Домашна пилешка супа идеална за идващите студени дни?
Преди пилешката супа да бъде използвана за душевни утехи, тя е била използвана от майките като най-известното лекарство за настинки и за лечение на физически заболявания.
Пилешката супа носи със себе си топли спомени, че сте заобиколени от планина от одеяла, докато любимият ви човек ви приспива.
Какво е това за тази супа, което я прави чудесно средство за лечение на заболявания поколение след поколение? С мусоните и студа в близко бъдеще, тази супа действа като панацея от предстоящи заболявания. Някои от предимствата са:
1.Общо за лечение на настинка
По -специално домашна пилешка супа е известна като най -доброто лекарство за обикновена настинка. Тя засяга въздушния поток и движението на носната слуз. Това помага за облекчаване на запушения нос. Няколко изследвания, проведени от много публикации през годините, показват полезните съединения, които съдържа.
Карнозинът, намиращ се в пилешката супа – помага на имунната система на тялото да се бори с ранните стадии на грипа. Той също така инхибира движението на неутрофилите (най-често срещаният тип бели кръвни клетки), което помага за защитата на инфекцията.
Постният протеин в пилето и хранителните вещества в добавените зеленчуци помагат за укрепване на организма. Органосулфидите, които се срещат естествено в лука и чесъна, стимулират производството на имунни клетки. Лукът също има предимствата на антиоксиданти, които намаляват възпалението и действат като антихистамин.
Пилешката супа действа и като най-добрия дезинфектант. Тя е доста солена и гореща и следователно е същото като гаргарата със солена вода. С други думи, помага за премахване на бактериите от гърлото, устата и сливиците. С толкова много ползи от чудодейната супа, нейните лечебни свойства не са само приказка на стари жени. С всички физически ползи идва и психологическата, която се сервира горещия бульон от любящ член на семейството, докато се свивате удобно на леглото. Пилешката супа е не само за здравата душа, но и за здравия дух.
А ето я и самата рецепта за домашна пилешка супа:
Съставки ,които ще ви трябват за домашна пилешка супа:
- 1 (средно) цяло пиле
- 4 моркова
- 4 стръка целина
- 1 голяма глава лук
- вода за покриване
- сол и черен пипер на вкус
- 1 чаена лъжичка пилешки бульон на гранули (по избор)
Начин на приготвяне на домашна пилешка супа:
Стъпка 1
Сложете пилето, морковите, целина и лук в голяма тенджера за супа и залейте със студена вода. Загрейте и оставете да къкри, непокрито, докато пилешкото месо падне от костите (от време на време обезмаслявайте пяната).
Стъпка 2
Извадете всичко от тенджерата. Прецедете бульона. Отстранете месото от костите и нарежете морковите, целината и лука. Подправете бульона със сол, черен пипер и пилешки бульон на вкус, ако желаете. Върнете пилето, морковите, целината и лука в тенджерата, разбъркайте и сервирайте.
Надявам се тази рецепта за домашна пилешка супа да ви е харесала,сподете мнението си отдолу в коментари!
Категории: Видяно по телевизията, джаджи, за дома, красота и здраве, Дъглас козметика, детски играчки, подарък за мъж, подарък за жена, подарък за специален повод. Или вижте всичките ни продукти от ==> ТУК.
Вижте и намаленията, които предлагаме от ==> ТУК.